Mengmachine Fuerpla (vacuüm) AO85

Mengmachine Fuerpla (vacuüm) AO85
  • Exclusief gepatenteerd mengsysteem, geen verpletterd of gesmeerd vlees.
  • Robuuste machine vervaardigd uit roestvrij staal.
  • Voor het mengen van o.a. vleesproducten, salades, maar ook marinades en andere toepassingen.
  • Ook voor het mengen van kleine hoeveelheden.
  • Vacuümmengmachine met dezelfde karakteristieken als het A-85 model, met inbegrip van een vacuümpomp.
  • VOORDELEN VAN HET VACUUMMENGEN:
    • Maximale luchtextractie hetgeen een product zonder luchtbellen garandeert.
    • Opmerkelijke besparing van darmen door het reduceren van het massavolume.
    • Natuurlijke kleurfixatie.
    • Versnelling van het droogproces.
    • Verhoging van de densiteit door een betere massamengeling.
    • Snelle oplossing van de proteïnes.
    • Vermindering van oxidatie bij het eindproduct.
  • Kantelbare kuip in roestvrij staal, inhoud 85 liter.
  • Twee draairichtingen van de mengarm.
  • Toestel op 4 wielen.
  • Mengmotor : 0,75 kW - 1 Pk.
  • Vacuümpomp : 0,75 kW - 1 Pk
  • Gewicht: 175 Kg.
  • Machine conform aan de Europese normen.
  • Afmetingen :
    • A : 1046mm
    • B : 1126mm
    • C : 1312mm
    • D : 1654mm
    • E : 592mm (AO85-Aut. : 909mm)

Versie AO85-AUT :

Uitgerust computer voor de sturing van de mengtijd, mengrotaties, vacuümsturing, geluidssignaal einde proces en opslag van programma’s voor terugkerende mengprocessen.

Downloadformaat: